[소셜타임스=이원하 기자]국내 치킨 프랜차이즈 깐부치킨이 지난 17일 ‘하라카도 도쿄본점’을 열었다고 밝혔다.깐부치킨은 일본에 해외 매장 2호점을 열고 글로벌 외식기업 성장에 본격적으로 나섰다. 일본 매장 오픈은 지난해 10월 문을 연 필리핀 1호점에 이어 6개월 만이다. 깐부치킨 일본 1호점이 입점한 ‘하라카도’는 각종 레스토랑과 다양한 즐길 거리가 있는 복합문화상업시설로 유동인구가 많은 하라주쿠 중심지에 있다.일본 매장에서는 깐부치킨의 인기 메뉴 3종인 바삭한식스팩(후라이드치킨), 크리스피순살치킨, 버버치킨(쟈크쟈크치킨)을 빠르
[소셜타임스=정은영 기자]입맛 없는 봄에는 싱그런 채소들로 눈길이 간다.상추는 고기를 먹을 때 빼놓을 수 없는 쌈 채소 중의 하나다. 특히 삼겹살과 환상궁합이다. 신선하고 상쾌한 맛과 아삭하게 씹히는 느낌이 좋아 입맛 없을 때 상추에 밥과 쌈장을 올려 싸서 먹으면 그만이다.상추는 대부분 생채로 섭취한다. 쌈이나 무침, 샐러드, 샌드위치 등에 활용된다.특히 상추는 다른 엽채류에 비해 무기질과 비타민이 많이 함유돼 있다.농업과학원은 “상추는 철분이 많아 혈액을 증가시키고 맑게 해주는 보건식품으로 가치가 높다”고 설명했다.국가표준 식품성
[소셜타임스=최희주 기자]건강에 대한 관심이 높아지면서 면역력 증진 등 약리효과를 나타내는 식품들에 대해 관심이 높아지고 있다.식물의 뿌리·줄기·잎·껍질·씨 등에 존재하며 단맛과 쓴맛을 내는 사포닌의 경우 예전에는 비영양물질로 알려졌으나 최근 항암, 항산화, 콜레스테롤 저하 효과가 밝혀지면서 생리활성물질로 각광받기 시작했다.사포닌(Saponin)은 식물계에 널리 분포하는 배당체(glycoside)라고 부르는 화화물의 일종이다. 사포닌은 라틴어의 Sapo(비누)에서 유래됐으며 수용액에서 비누처럼 미세한 기포성의 거품을 내는 특성으로
[소셜타임스=최희주 기자]바나나는 다른 과일에 비해 빨리 변색되는 과일이다.사시사철 저렴하고 쉽게 구매할 수 있어 간식이나 후식으로 많이 즐긴다. 대표적인 다이어트 과일로 꼽히기도 한다.바나나는 수용성 식이섬유가 풍부해 변비 개선에 효과가 있으며, 칼륨은 불필요한 나트륨 배출과 혈관을 확장시켜 고혈압과 동맥경화 등 심혈관 건강에 좋으며 뇌졸중 예방에도 도움을 준다. 바나나 성분 중 '하이드록시 트립토판' 성분은 세로토닌의 분비를 촉진해 기분을 좋게 하고 초조, 불안감 등을 줄이는 데 효과를 보인다. 유엔 세계식량계획(WFP)은 자체
[소셜타임스=정은영 기자]최근 1~2인 가구가 늘면서 식품을 정기적으로 배송받는 구독서비스를 이용하는 소비자가 증가하고 있는 가운데 세균과 대장균이 검출된 제품이 적발됐다.한국소비자원이 온라인으로 판매하는 구독형 도시락 54개에 대해 안전성을 조사한 결과, 4개 제품에서 식중독을 일으키는 병원성 세균인 살모넬라(1개 제품)와 대장균(1개 제품), 리스테리아 모노사이토제네스(2개 제품)가 검출됐다고 16일 밝혔다.병원성 세균과 대장균이 검출된 제품은 ‘부채살수비드’, ‘평양비빔밥’, ‘굶지마요참치덮밥’, ‘하이라이스&소시지’ 4개 제
[소셜타임스=정은영 기자]롯데면세점은 5월 19일까지 한 달간 내국인 고객을 대상으로 한 대규모 온라인 세일 페스타 '면세일' 행사를 한다고 19일 밝혔다.면세일은 486개 브랜드 6000여개 상품이 최대 70% 할인된 가격에 선보인다. '면세일 베스트 핫딜 30' 기획전에서는 인터넷 면세점 인기 아이템을 역대 최저가 수준으로 판매한다.적립금을 매일 최대 641달러(약 834만원)까지 지급하는 등 다양한 구매 혜택을 마련했다. 또한, 롯데면세점은 주차 별로 달라지는 추가 할인 혜택도 제공한다. 5월13일부터 19일까지 매일 오전 1
[소셜타임스=정은영 기자]일동후디스는 '하이뮨 프로틴 밸런스 액티브'의 새로운 라인업, '하이뮨 액티브 식물성 단백질'을 출시했다고 19일 밝혔다.이번 신제품은 100% 식물성 단백질로 만든 고단백 음료다. 오트, 아몬드, 렌틸콩, 병아리콩 등 총 12종의 식물성 단백질을 까다롭게 엄선했으며, 한국비건인증원으로부터 비건 인증까지 받았다.하이뮨 액티브 식물성 단백질은 설탕과 지방, 콜레스테롤을 모두 0으로 설계했으며, 한 팩에 100㎉로 부담 없이 가볍게 섭취할 수 있는 것이 특징이다. 여기에 고소한 오트맛에 부드러운 목 넘김까지 구
[소셜타임스=정은영 기자]“빈 피자 박스 가져오면 새 피자 드려요”한국피자헛이 브랜드와 관계없이 빈 피자 박스를 매장으로 가져오면 새 피자를 증정하는 ‘Free Pizza(프리 피자)’ 프로모션을 한다고 19일 밝혔다.빈 피자 박스를 내밀면 ‘US 오리진 페페로니 러버 M(middle) 사이즈 피자’를 피자헛 박스에 담아준다.이번 행사는 5일로 나눠 전국 110개 피자헛 매장에서 진행한다. 매장당 하루 50명씩 이틀 동안 100명이 대상이다.지난 18일 프로모션을 먼저 진행한 피자헛 대치동점과 신림점에는 이른 시간부터 고객들의 방문
[소셜타임스=이원하 기자]이재용 삼성전자 회장이 미국 경제지 포브스가 선정한 한국 부자 1위에 올랐다.포브스는 17일(현지시간) 공개한 '2024년 한국 최고 자산가' 50명의 명단에 이 회장을 최고 부자에 올렸다.포브스의 '한국의 50대 부자' 집계에서 이 회장의 자산은 115억달러, 한화 15조8000억원으로 집계됐다.포브스에서 매년 실시하는 이 조사에서 이 회장이 1위이 오른 것은 올해가 처음이다. 이 회장은 지난해 1위였던 김병주 MBK파트너스 회장(97억달러)을 제쳤다.포브스에 따르면 이 회장은 전년 80억달러보다 35억달
[소셜타임스=정은영 기자] 신중년(50~64세) 건강을 위한 △영양균형 식사 가이드 △ 만성질환(고혈압) 예방·관리 식사 가이드 △ 암 예방 식사 가이드 ④ 뼈·근육 건강 식사 가이드 △갱년기 식사 가이드 △ 뇌 건강 식사가이드를 몇 차례에 걸쳐 소개합니다. 고령화 시대의 신중년 건강관리는 매우 중요하다. 노년의 신체와 심리, 인지능력 등의 상태에 중대한 영향을 미치기 때문입니다.고혈압은 일반적으로 수축기 혈압 140mmHg 이상 이완기 혈압 90mmHg 이상의 상태를 말한다.고혈압 발생 원인은 다양하다. 나이, 가족력, 비만, 짜
[소셜타임스=이원하 기자]세계 최대 전자상거래(이커머스) 플랫폼 아마존이 한국 소비자를 대상으로 무료배송 프로모션을 한다.아마존은 18일 애플리케이션과 홈페이지를 통해 한국으로의 무료배송 프로모션을 진행하겠다고 밝혔다. 모바일 애플리케이션과 홈페이지 첫 화면에 한국으로의 무료배송 프로모션 문구를 노출하고 있다.무료배송은 총 결제 금액 49달러(약 6만 8,000원) 이상일 때 적용되며, 일부 품목으로 제한된다.아마존은 그동안 글로벌 판촉 정책의 하나로 여러 국가에서 비정기적으로 일정 결제 금액 이상을 조건으로 한 무료배송 프로모션을
[소셜타임스=이원하 기자]우리 사회의 논쟁거리 중 하나가 결혼식 축의금이다. 과연 얼마가 적당할까.대한민국의 보통 사람은 결혼식에 가지 않고 봉투만 보낸다면 5만원, 직접 참석한다면 10만원을 축의금으로 내는 것으로 나타났다. 장소가 호텔이라면 결혼식 장소가 호텔이라면 평균 12만원이었다.17일 신한은행이 발표한 '보통사람 금융생활 보고서'에 따르면 이 같이 나타났다.지인의 결혼식에 가지 않고 축의금만 전달한다면 5만원을 낸다는 사람이 전체의 52.8%로 가장 많았다. 10만원을 낸다고 답한 사람은 36.7%이었으며 봉투만 보내는
[소셜타임스=정은영 기자]국내 대표적인 이커머스 업체들이 줄줄이 파격적인 할인 혜택을 내놓고 있다.업계 1위 쿠팡이 지난 13일 유료 멤버십(와우) 월 회비를 58.1% 올리자 컬리, 신세계 등 경쟁업체들이 잇달아 멤버십 할인을 선보였다. 쿠팡의 멤버십 요금 인상에 불만을 갖고 다른 업체의 멤버십으로 교체하는 등 분위기가 형성되자 ‘탈(脫)쿠팡족’ 유치에 나서는 것으로 보인다. 쿠팡에 도전장을 던진 셈이다.컬리는 18일부터 한 달간 유료 멤버십 ‘컬리 멤버스’에 처음 가입하는 회원에게 회비를 3개월간 면제해준다. 컬리 멤버스 월 회
[소셜타임스=이원하 기자]# 중소기업 최고경영자(CEO)인 A씨는 경영인정기보험에 가입하면 모집 수수료를 일부를 주겠다는 보험설계사의 말을 믿고 법인을 계약자로 가입, 실제 보험 설계사로부터 모집 수수료 3000만 원 가운데 1500만 원을 받았다. 거액의 리베이트를 받은 꼴이다.이는 피보험자 또는 보험계약자에게 모집과 관련하여 3만원 이상의 금품을 제공하는 행위는 보험업법에서 금지하고 있는 특별이익의 제공에 해당한다.# 중소기업 CEO인 B씨는 한 보험대리점에서 B씨의 자녀를 설계사로 만들어 대리점 소속으로 등록한 뒤 자녀를 통해
[소셜타임스=정은영 기자]마이크로 니들 패치가 유행이다. K뷰티 최고의 히트상품 중 하나로 떠오르고 있으며 의료계에서는 치료제를 대체하는 마이크로 니들 패치 제형 개발이 붐이다. 특히 패치형 비만약, 치매 패치 등이 속속 등장하고 있다.니들패치는 뾰족한 침(니들) 달린 패치 제품이다. 패치에 달린 침을 피부에 밀착시켜 피부 안쪽까지 유효물질의 ‘침투’를 노린 제품이다. 아주 작은 사이즈의 천연 미세침(마이크로 니들)이 피부를 자극하면서 피부 개선에 효과가 있는 유효성분의 피부 흡수를 돕는다.패치는 주로 특정 부위에 사용된다. 눈가,
[소셜타임스=정은영 기자] 롯데웰푸드는 이지프로틴 단백질바 3종이 출시 3개월 만에 누적 판매량 300만개를 넘어섰다고 17일 밝혔다.이지프로틴 단백질바는 '프로틴을 전부, 다시 설계하다'라는 메시지를 내걸고 칼로리와 당 함량에 대한 소비자 불만을 개선하는 데 초점을 두고 개발된 차세대 단백질바다.식품업계에 따르면 국내 단백질 시장 규모는 지난해 성장세를 이어가며 4000억원을 넘어서 5년 만에 약 5배 수준으로 고성장 했다.단백질 전문 브랜드 이지프로틴은 체중 조절과 식단 관리에 대한 관심이 확대되는 여름을 맞아 라인업을 본격 확
[소셜타임스=이원하 기자]식품의약품안전처는 16일 기온변화, 건조한 날씨, 꽃가루나 황사 등으로 안구의 건조 또는 불편함을 개선하는 의약품인 ‘인공눈물’의 사용이 증가할 것으로 예상됨에 따라 올바른 사용정보를 안내했다.눈에 모래가 들어간 것처럼 이물감이 느껴지면 인공눈물을 사용하여 눈의 건조 증상을 완화하고 자극을 일시적으로 경감시킬 수 있다. 카르복시메틸셀룰로오스나트륨, 카보머, 포비돈, 폴리소르베이트, 히프로멜로오스 등을 주요성분으로 사용하는 인공눈물은 처방전 없이 약국에서 구매할 수 있다.인공눈물은 눈에 1~2방울 떨어뜨리며,
[소셜타임스=이원하 기자]BBQ가 자사앱에서 역대 가장 할인 폭이 큰 5,000원 프로모션을 진행한다.제너시스BBQ 그룹은 봄을 맞아 오는 21일까지 BBQ앱과 웹사이트에서 인기 메뉴 5종을 자사앱에서 5000원 할인하는 '치킨왕' 행사를 진행한다고 17일 밝혔다. 이번 할인 폭은 자사앱에서 진행하는 최대 금액이다.프로모션 혜택은 가장 인기 있는 메뉴와 지난달 출시한 신메뉴 등으로 구성된 '치킨왕' 세트 구매 시 적용된다. 치킨왕 세트는 황금올리브 치킨, 황금올리브 반반, 양념치킨, 자메이카통다리구이, 바사칸윙 총 5종 치킨에 각각
[소셜타임스=정은영 기자]식품의약품안전처는 화장품 제조업체의 품질관리 역량을 강화하여 수출 경쟁력 확보에 도움을 주기 위해 ‘우수화장품 제조 및 품질관리 기준 평가 주요 보완 사례집’을 4월 16일 발간했다고 밝혔다.우수화장품 제조 및 품질관리기준 CGMP(Cosmetic Good Manufacturing Practice)는 화장품의 품질 및 제조관리 기준, 현장실사를 거쳐 기준에 적합한 업소에 증명서 발급한다.1990년 4월부터 운영해 온 CGMP제도는 법적 의무 사항은 아니지만, 식약처는 제조업체로 하여금 고품질 제품을 선호하는
[소셜타임스=정은영 기자] 식품의약품안전처는 해외직구식품에 사용이 확인된 '디펜하이드라민(Diphenhydramine)'과 '노랑협죽도(Cascabela thevetia)'를 국내 반입차단 대상 원료‧성분으로 추가 지정했다고 16일 밝혔다.식약처는 최근 직접구매 해외식품(해외직구식품) 안전관리를 위해 학계 등 관계 전문가로 구성된 해외직구식품 심의위원회를 개최하고 국내 반입차단 원료‧성분의 지정과 해제를 심의·의결했다.이번에 추가 지정된 디펜하이드라민은 일반의약품 성분으로 진정 작용이 강한 엣의 일종이다. 일시적 불면증의 수면유도제